Co dawać niemowlęciu, gdy nie umie jeszcze żuć?

Rodzaj pokarmu, jaki dajemy niemowlęciu w pierwszych dniach przechodzenia na pokarmy gęstsze, zwykle w 78 miesiącu życia, zależy od tego, czy potrafi ono żuć. Nie ma znaczenia, czy niemowlę ma zęby, czy nie, ponieważ jego dziąsła są twarde, mocne i może ono doskonale rozcierać nimi pokarm, tak jak zębami. Zanim będzie umiało żuć, podaje mu się takie potrawy, które mogą być połykane bez żucia, a więc zagęszczone potrawy bez twardszych cząstek, np. kaszki, przetarte owoce lub jarzyny, zupy, soki, galaretki, kremy, ryby, twaróg, gniecione banany lub pomidory, tartą marchew lub rzepę, jaja na miękko, skrobane jabłko (bez skórki) lub mielone mięso. Jeśli mamy mikser, nie ma potrzeby kupowania gotowych przecierów. Taniej i lepiej jest przyrządzać takie przeciery samemu. W Polsce dawkowanie witaminy D ustala indywidualnie lekarz. W języku angielskim „weaning”, czyli odstawienie od piersi, oznacza równocześnie wprowadzenie do diety pokarmów bardziej zagęszczonych i stałych. Odnosi się to także do wprowadzania tych pokarmów u niemowląt karmionych sztucznie. W podróży lub w razie pośpiechu można używać przecierów owocowych, jarzyn i zup z puszki, jednakże w miarę możności lepiej dawać świeże owoce, ze względu na to, że mają one więcej witamin. Niektóre z zup i mięs w puszkach zawierają dużo chlorku sodowego (soli) i dlatego zalecamy ostrożność. Do przecierów przyrządzanych samemu za pomocą miksera przy­puszczalnie nie dodajecie soli. Jest możliwe, że istnieje jakiś związek przyczynowy między spożywaniem soli i nadciśnieniem w późniejszym wieku. Istnieje wiele produktów mącznych do wyboru. W Polsce stosuje się przeważnie kaszkę mannę z pszenicy, mąkę pszenną, ryżową (kleik ryżowy) lub gryczaną — wg odpowiednich przepisów. Nie ma potrzeby kupowania sucharków lub ciasteczek biszkoptowych. Jeśli niemowlę zbytnio przybiera na wadze, należy wstrzymać dodawanie cukru do potraw. Przeciery owocowe w puszkach mogą zawierać dużo cukru i skrobi. Powinniśmy unikać nadmiernej ilości potraw zawierających skrobię, czyli produktów mącznych i kasz, gdyż sprzyjają one otyłości. Z tych samych powodów nie powinno się dawać potraw mącznych więcej niż 12 razy dziennie: ziemniaki gniecione (puree) podaje się tylko raz dziennie.

Both comments and pings are currently closed.